Events

 Ild og Vin fredag d. 12 oktober kl. 17.00

Efter en tørkeramt sommer med bålforbud over hele landet, skal vi nu endelig have gang i en ordentlig ild !

Godt brændebål

Til oktober går Madhimlen og Nettevin går igen sammen om at give jer en mad- og vinoplevelse ud over det sædvanlige.
Vi tænder op i flere bål i haven og viser hvordan man bruger gløder og røg til sin madlavning. I køkkenet kan du lære at lave grønne olier og grøn mayonnaise,  og vi kigger også lige på en nem måde at lave et skønt surdejsbrød på. Lars  trækker nogle gode flasker op og laver  lidt blindsmagning, og  viser  nye sammensætninger af vin og mad.
Efter en 1-2 timers leg i haven, går I til bords og vi servere en dejlig 4 retters menu med tilhørende vine, vand og kaffe.


Sted: Thorsvej 8, 3460 Birkerød
Pris: 765 kr alt inklusiv, plus en “surdej to-go”
Tid: Fredag d. 12 oktober kl. 17.00
Tilmelding til: camilla@minmadhimmel eller lars@nettevin.dk eller mobil 20132214

 

Events med Min Madhimmel

Min Madhimmel startede som et lille personligt cateringfirma, men med tiden er det blevet meget mere end det.
Dels har vi gennem  2 år afholdt vores “Samtalemiddage”. Dem kan du læse mere om et andet sted her på hjemmesiden.
Men vi laver også andre ting……

Vi elsker at lave mad, vi elsker naturen og vi holder meget af at samle mennesker til nærværende og berigende oplevelser. Med udgangspunkt i det, arrangerer vi derfor i løbet af året forskellige begivenheder som du kan deltage i.

Naturen danner ramme for mange af vores events

I forårs, sommer- og efterårsmånederne arrangere vi “Stille søndage” i skoven.
Her nyder vi  naturen og roen og vi fordyber os i en samtale omkring et valgt emne.

Stille søndage med Walk&Talk i skoven og bålsuppe ved søen

Vi starter med en halv times gå-meditation hvor vi bare skal nyde stilheden og komme tilstede. Derefter bliver I delt op 2 og 2 i tilfældig rækkefølge, og så følger en cirka 1  times Walk &Talk Eftermiddagen slutter ved bålpladsen , hvor vi serverer varm suppe og thé.

Fra vores mad- og vinsmagnings aften i marts

Hvem er vi ?

Camilla Middelboe, 57 år, kok, coach og stifter af Min Madhimmel
og
Mads Folmer Jensen, 59 år, underviser, process leder og turguide

På tur i skoven
Så følg med på siden her, hvor vi vil skrive om kommende arrangementer.

Vel mødt !